全自動(dòng)化霜的控制方式－自動(dòng)循環(huán)化霜

自動(dòng)循環(huán)化霜：
它是將一個(gè)定時(shí)化霜時(shí)間繼電器接在普通型溫控器的電路中，繼電 器活動(dòng)觸點(diǎn)動(dòng)作時(shí)間一般定為8h （小時(shí)） 或 13h 斷開(kāi)一次壓縮機(jī)電路 。
斷開(kāi)時(shí)間約為30min ，這期間壓縮機(jī)停止運(yùn)行，同時(shí)化霜加熱器對(duì)蒸發(fā)器加熱化霜，使霜層逐漸融化；當(dāng)化霜時(shí)間繼電器到達(dá)調(diào)定的斷開(kāi)時(shí)間后，時(shí)間繼電器活動(dòng)觸點(diǎn)跳回原來(lái)位置，溫控器便重新恢復(fù)對(duì)電冰箱內(nèi)的溫度控制，當(dāng)又一次達(dá)到調(diào)定的化霜時(shí)間間隔時(shí)，又重復(fù)上述化霜控制，如此循環(huán)下去，如圖 2-53 所示 。

圖 2-53自動(dòng)化霜在電冰箱應(yīng)用
這種化霜方法不需要人工操作，定時(shí)自動(dòng)進(jìn)行，比半自動(dòng)化霜方式優(yōu)越 。但缺點(diǎn)是不管環(huán)境溫度的高低 ，也不管蒸發(fā)器上霜層的厚薄 ，只要到了預(yù)先設(shè)定的時(shí)間，壓縮機(jī)就被斷電，同時(shí)加熱化霜。
當(dāng)霜層較厚時(shí)，化霜時(shí)間可能太短：霜層比較薄時(shí)，化霜時(shí)間又可能太長(zhǎng)，造成箱內(nèi)溫度過(guò)高。這樣既影響食品的儲(chǔ)存質(zhì)量，又增加了不必要的電耗 。